사과파이 크레페 레시피
작성자 제타에디터
게시 날짜 2025년 10월 23일
생각보다 만들기도 쉬운 달큰한 사과파이 크레페.
시나몬, 아이스크림, 휘핑크림 등 취향에 맞는 토핑을 추가해 먹으면 금상첨화에요.
시간 및 인분
30분총 시간
1인분
재료
- 사과 1개
- 팬케이크 가루 6스푼
- 설탕 4큰술
- 계란 1개
- 버터 약간
방법
1단계
팬케이크 가루 6스푼과 계란 1개, 물 5큰술을 덩어리 지지 않게 잘 섞어주세요.2단계
약불로 달군 팬에 버터를 한 덩이룰 잘 녹인 다음 반죽을 얇게 펴 크레페를 앞뒤로 구워주세요.3단계
사과 1개를 나박썰기한 후 냄비에 넣고 설탕 4큰술과 물 1큰숟가락을 넣은 후 약불로 천천히 졸여주세요.4단계
사과가 부드럽게 캐러멜화 될 때까지 졸인 후 불을 꺼주세요.5단계
크레페를 먹기 좋은 크기로 자른 후 캐러멜 사과를 넣어 돌돌 말아주세요.6단계
기호에 맞게 쨈이나 휘핑크림, 아이스크림을 곁들여 드시면 더 맛있어요.