시간 및 인분
총 시간
인분
재료
총 5개- 사과 1개
- 팬케이크 가루 6스푼
- 설탕 4큰술
- 계란 1개
- 버터 약간
방법
6단계1단계
팬케이크 가루 6스푼과 계란 1개, 물 5큰술을 덩어리 지지 않게 잘 섞어주세요.
2단계
약불로 달군 팬에 버터를 한 덩이룰 잘 녹인 다음 반죽을 얇게 펴 크레페를 앞뒤로 구워주세요.
3단계
사과 1개를 나박썰기한 후 냄비에 넣고 설탕 4큰술과 물 1큰숟가락을 넣은 후 약불로 천천히 졸여주세요.
4단계
사과가 부드럽게 캐러멜화 될 때까지 졸인 후 불을 꺼주세요.
5단계
크레페를 먹기 좋은 크기로 자른 후 캐러멜 사과를 넣어 돌돌 말아주세요.
6단계
기호에 맞게 쨈이나 휘핑크림, 아이스크림을 곁들여 드시면 더 맛있어요.