시간 및 인분
40분총 시간
2인분
재료
- 닭날개 600g
- 올리브오일 2큰술
- 간장 3큰술
- 꿀 2큰술(또는 설탕 1.5T)
- 다진 마늘 1큰술
- 소금약간
- 후추 약간
방법
1단계
닭날개는 깨끗이 씻고 키친타월로 물기를 잘 제거해 주세요.2단계
소금·후추로 밑간 후 올리브오일을 가볍게 발라주세요. (바삭함을 위해 닭 껍질 쪽에 포크로 몇 번 찔러주면 좋아요.)3단계
에어프라이어 180℃에서 15분 → 뒤집어서 10분 → 200℃에서 5분 바삭하게 구워주세요. (겉이 노릇하고 바삭해야 소스가 잘 붙어요.)4단계
팬에 간장·꿀·마늘·물(1.5큰술)을 모두 넣은 뒤 중약불에서 3~5분, 살짝 걸쭉해질 때까지 끓여주세요.