해물떡볶이 레시피
작성자 제타에디터
게시 날짜 2025년 11월 20일
해물이 우러나 시원하게 퍼지는 깊은 감칠맛이 매력적인 해물떡볶이에요.
떡·어묵·해물의 조합으로 든든함까지 책임지는 메뉴로 온 가족 맛있게 즐겨보세요. 시간 및 인분
30분총 시간
1인분
재료
- 떡볶이 떡 300g
- 어묵 2장
- 새우 6마리
- 홍합 한 줌
- 해물모둠 1줌
- 대파 1대
- 양파 1/2개
- 떡볶이 소스
- 다진마늘 1큰술
- 후추 약간
방법
1단계
홍합은 깨끗이 씻어 준비하고, 새우와 해물모둠은 찬물에 해동해 주세요.2단계
냄비에 물 2컵을 넣고 양파를 먼저 넣어 끓여주세요.3단계
끓기 시작하면 떡볶이 양념과 다진마늘을 넣어주세요.4단계
떡과 어묵을 넣고 중불에서 5~7분간 걸쭉해질 때까지 끓여주세요.5단계
떡이 어느 정도 익으면 새우, 오징어, 홍합, 대파를 넣고 3~4분 더 끓여주세요.6단계
간이 부족하다면 고추장, 간장, 설탕으로 조절해 주세요.