봄동비빔밥 레시피
작성자 제타에디터
게시 날짜 2026년 2월 25일
새콤달콤 입맛을 사로잡는 봄동 비빔밥.
만드는 방법도 초간단!
멋부리지 않아도 맛있는 제철 요리 한 끼를 즐겨보세요. 시간 및 인분
30분총 시간
2인분
재료
- 봄동 1봉
- 진간장 2큰술
- 다진마늘 1큰술
- 고춧가루 2큰술
- 식초 1.5큰술
- 액젓 1큰술
- 설탕 1큰술
- 올리고당 1큰술
- 참기름 1큰술
방법
1단계
봄동은 밑둥을 제거하고 흐르는 물에 깨끗이 세척 후 한입 크기로 썰어 준비해 주세요.2단계
넓은 볼에 손질한 봄동, 진간장, 다진마늘, 고춧가루, 식초, 올리고당, 참기름을 넣고 잘 버무려 주세요.3단계
밥 위에 버무린 봄동을 올려 참기름과 깨를 뿌려 맛있게 비벼드세요. (계란후라이와 대패 삼겹살을 곁들여 먹으면 더욱 맛있게 드실 수 있어요!)