시간 및 인분
총 시간
인분
재료
총 11개- 두부 1모
- 치커리 1봉
- 아보카도 1/2개
- 방울토마토 5알
- 올리브오일 1큰술
- 간장 1큰술
- 식초 1큰술
- 참기름 1큰술
- 꿀 1/2큰술
- 통깨 약간
- 식용유 약간
방법
6단계1단계
두부를 키친타월로 감싸 물기를 충분히 제거한 뒤 한입 크기로 썰어주세요.
2단계
팬에 올리브오일 두르고 중불에 두부를 노릇노릇하게 앞뒤로 구워주세요.
3단계
치커리는 한 입 크기로 썰어 흐르는 물에 세척한 뒤 물기를 깔끔하게 제거하고, 방울토마토는 반을 자르고, 아보카도는 다이스 모양으로 썰어 준비해주세요.
4단계
간장, 식초, 참기름, 꿀, 깨를 섞어 드레싱을 만들어주세요
5단계
그릇에 채소를 울리고 구운 두부를 올려주세요.
6단계
드레싱을 뿌리면 완성이에요.