대저토마토 타코 레시피
작성자 제타에디터
게시 날짜 2026년 4월 15일
짭짤하고 달달한 맛이 매력적인 대저토마토, 딱 이맘때쯤 먹을 수 있는 제철 과일이죠.
또띠아에 원하는 토핑을 올려 대저토마토와 곁들여 보세요.
간단하지만 깊은 감칠맛을 느낄 수 있을 거예요. 시간 및 인분
20분총 시간
1인분
재료
- 대저토마토 1개
- 또티아 4장
- 소고기 다짐육 200g
- 또는 소고기 불고기용 200g
- 샐러드 채소 100g
- 피클 또는 할라피뇨 50g
- 케찹
- 머스타드
방법
1단계
또띠아는 기름기 없는 팬에 앞뒤로 살짝씩 구워주세요.2단계
올리브오일을 두른 팬에 다짐육 또는 불고기용 소고기를 볶아주세요. (기호에 따라 소금, 후추 간을 해주세요.)3단계
대저토마토는 다이스로 썰고, 할라피뇨 또는 피클은 큼지막하게 다져주세요.4단계
또띠아에 샐러드 채소를 올린 뒤 소고기를 깔고, 대저토마토와 다진 할라피뇨 또는 피클을 올려주세요.5단계
기호에 맞게 케찹이나 머스타드를 함께 뿌려드세요.